Antydepresja czat.onet.pl :: Przegląd tematu

głodny · Wysłany: Czw 14:36, 15 Paź 2009 Temat postu:

Yacek-placek na którą mamy przyjść?
Smile

Yacek_leo

To akurat nie jest przekąska...ale takiej pysznej i szybkiej zupki nia jadłem dawno.POLECAM...podaję przepis:
* 3 brokuły po 1/2 kg każdy
* 2 średnie ziemniaki
* 20 dkg selera
* 2 średnie marchewki
* 2 kostki rosołu Knorr z kury
* 10 dkg serka topionego bez dodatków
* 2-3 ząbki czosnku
* 1 łyżka od zupy masła extra
* ok.150 ml kwaśnej śmietany 18%
* sól
* pieprz
* maggi
* natka z pietruszki
* ok.3 ltry wody
Warzywa (oprócz brokuł) pokroić w kostkę, zalać wodą, dodać rosół Knorr i gotować ok.20 min.,następnie dodać różyczki brokuł i gotować jeszcze od 7-10 min.( tak, aby się nie rozgotowały ) 1/3 brokułów wyjąć z zupy i odłożyć, do reszty zupy dodać serek topiony i wszystko zmiksować na gładką masę.Zmiksowaną zupę doprawić przyprawami, zmiażdżonym czosnkiem ,zagotować, dodać posiekaną natkę z pietruszki, doprawić śmietaną, dodać odłożone różyczki brokuł. Wody do zupy proponuję wlać mniej, ponieważ jeżeli zupa będzie za gęsta to można ją zawsze rozrzedzić, w przeciwnym wypadku pozostaje zagęszczenie białą zasmażką z masła i mąki.Zupa jest przepyszna i można nią zaskoczyć gości. Sposób podania-przyozdobić kleksem gęstej śmietany i delikatnie posypać natką. SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Gość · Wysłany: Nie 14:25, 17 Sie 2008 Temat postu:

Charl · Wysłany: Sob 15:52, 26 Lip 2008 Temat postu:

Charl · Wysłany: Wto 16:16, 15 Lip 2008 Temat postu:

space_monkey · Wysłany: Czw 19:23, 10 Lip 2008 Temat postu:

Chwalę Cię, bo tuńczyka bardzo lubię Wink

Charl · Wysłany: Czw 16:52, 10 Lip 2008 Temat postu:

Charl · Wysłany: Śro 16:49, 04 Cze 2008 Temat postu:

murka4 · Wysłany: Nie 18:28, 18 Maj 2008 Temat postu:

... sliwke suszoną owijasz plastrem boczku........spinasz wykałaczką i zapiekasz

......i drugi przepis

mieso z piersi drobiowej..kroisz na malenkie kawałki...........do maki/nie do mięsa/ wsypujesz przyprawy jakie tam lubisz......dolewasz piwo......i mieszasz....zeby sie ciasto zrobiło
potem maczasz w tym te kawałki mięska......i na tłuszczyk.......idealne do alkoholu

Stan_Skupienia · Wysłany: Nie 18:17, 18 Maj 2008 Temat postu: Przekąski

Poszukuje fajnego i szybkiego przepisu na smaczną przekąske.... Może to być coś jak śliwka w boczku albo jakieś paluszki. Cosik do piwka i wieczornego seansu filmowego we dwoje.